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Sulle quotazioni di mercato intervengono numerosi fattori connessi sia all'andamento delle economie globali sia all'evoluzione dei consumi e del nostro export. Focus su Grana Padano e Parmigiano Reggiano
Segnali di recupero nonostante il trend del periodo sia di segno opposto. Merito del buon andamento del mercato dei principali formaggi, mentre la produzione di latte rallenta la corsa
Ma sui mercati mondiali i prodotti caseari segnano spunti al rialzo. I buoni risultati del Grana Padano, in crescita in Italia e all'estero, possono essere il volano per una risalita delle quotazioni del latte
Dopo anni di miglioramento genetico Bayer annuncia l'arrivo di Preceon - Smart Corn System, il sistema che ha alla sua base una nuova famiglia di ibridi di mais caratterizzati dall'avere una taglia bassa e un migliore profilo nutritivo dell'insilato. Una novità che promette di aumentare la produttività delle stalle e la sostenibilità del settore
Dopo anni di sperimentazione Bayer ha annunciato la soluzione Smart Corn System, il cui cuore è rappresentato da una nuova generazione di ibridi che, avendo una taglia ridotta, riescono a massimizzare la produzione ad ettaro e garantiscono una fibra più digeribile. Una innovazione che piace alla filiera lattiero casearia, come testimoniato dal direttore generale del Consorzio di Tutela del Grana Padano
A CremonaFiere dal 30 novembre al 2 dicembre 2023 la rassegna dedicata al settore zootecnico con espositori e visitatori da tutto il mondo
