Bianco, rosso e 'verde'

Inizia oggi alle 20,00 su Canale Italia la nuova avventura nell'agroalimentare curata e condotta da Mimmo Vita, attuale vice presidente vicario dei giornalisti Agroalimentari italiani (UNAGA). In redazione Anna Brogno e Paola Natali.
“Non ci siamo chiesti - dichiara Mimmo Vita - se c'era bisogno di un'altro programma sul settore, ma come proporre il bianco del latte e delle nostre cime innevate, il rosso dei nostri vini, che sono ovviamente anche bianchi e buonissimi, delle fragole, del radicchio e dei pomodori, il verde delle nostre valli, degli ulivi, dei boschi e dei campi". Sarà un viaggio alla scoperta di realtà nuove o di approfondimento di quelle conosciute, e comincia non a caso dal Vinitaly 2007, la manifestazione più importante al mondo sul vino, che vede i produttori ed i prodotti italiani primeggiare su base mondiale, anche se il concorso veronese sulle eccellenze enoiche quest'anno ha premiato un produttore australiano, un segno evidente della globalizzazione. In questa prima puntata un'intervista esclusiva al ministro delle Politiche agricole Paolo De Castro, al presidente della Regione Veneto Giancarlo Galan e del Lazio Piero Marrazzo, a Katia Ricciarelli e ai produttori di varie Regioni, con approfondimenti e curiosità, dall'etichetta termoretraibile all'automazione della vinificazione.