Si svolgerà mercoledì 25 febbraio alle 9 nella sede di Dinamica a Reggio Emilia il convegno “Come valorizzare le carni suine per competere sui nuovi mercati” promosso dall’Organizzazione interprofessionale del Gran Suino Italiano.

All’incontro parteciperanno rappresentanti del mondo della ricerca e dell’innovazione, allevatori e trasformatori, e l’assessore all’Agricoltura dell’Emilia Romagna, Simona Caselli.

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