Nuovo caso di 'mozzarelle blu' nell'agrigentino

Tre mozzarelle blu sono state consegnate da un cliente di un supermercato di Canicattì ai carabinieri. I latticini sono stati prodotti in Germania. Secondo i carabinieri le mozzarelle non sarebbero nocive. A provocare la colorazione sarebbe un batterio a contatto con l'aria. 

"E' indispensabile incentivare il consumo dei prodotti caseari 'made in Sicilia' anche attraverso l'approvazione all'Assemblea regionale siciliana del disegno di legge che ormai da oltre un anno è fermo in terza commissione attività produttive". 

A sostenerlo è la Coldiretti regionale in riferimento alle mozzarelle blu acquistate a Canicattì. 

"La Sicilia - affermano il presidente e il direttore della Coldiretti regionale Alfredo Mulè e Giuseppe Campione - ha una produzione casearia di tutto rispetto che va valorizzata. Il prezzo del latte è diminuito, si continua ad importare e ciò anche a discapito della sicurezza alimentare come dimostrano questi fatti di cronaca".