Ortofrutta
(produzione e mercati all'ingrosso italiani)
Prosegue in maniera positiva la stagione delle pesche: i prezzi sono in aumento (anche per le pesche platicarpa); nettarine stabili su buoni livelli. Qualche calo per le albicocche. Stabile l'offerta di angurie. Salgono i meloni retati. Scendono melanzane e peperoni e anche i pomodori datterini.
Cereali e foraggi
(Borsa Merci Bologna)
In discesa i frumenti teneri nazionali (-6 euro/tonnellata). I grani comunitari perdono 10 euro/tonnellata mentre i grani di forza canadesi scendono di -35 euro/tonnellata. In calo anche i grani duri nazionali (-15 euro/tonnellata). Ancora in discesa il granoturco nazionale e comunitario (da -7 a -10 euro/tonnellata), cala la soia italiana (-3 euro/tonnellata) ed estera (-10 euro/tonnellata). Per i risi: ancora un aumento per Arborio e Baldo (+40 euro/tonnellata).
Per i prodotti biologico aumentano pisello e favino (+25 euro/tonnellata).
