Il settore agricolo è in evoluzione, continuerà il proprio percorso di transizione ecologica e sarà ancora più sostenibile sul piano ambientale. Focus sulle proiezioni per macrosettori
Arrivare al consumatore permette di educarlo e di trasmettere il valore del prodotto e del marchio
L'insetto fitofago da quarantena è stato intercettato a bordo di una nave proveniente dal Marocco su un carico di melagrane a novembre. A rischio agrumi, pesche e nettarine e vite. Mentre il Sudafrica continua a non trattare a freddo le arance
Meno cereali e più proteine vegetali. Meno latte, più formaggi, burro stabile. Giù il consumo di vino e minore domanda di mangimi. Ecco l'Outlook al 2035 della Commissione Ue
L'acqua è essenziale per la salute del corpo e della mente dell'uomo. Ma quanta acqua è necessario assumere e quando va assunta nell'arco della giornata?
Non bisogna demonizzare i grassi. Vanno inseriti nella dieta, ma attenti a qualità e quantità
Secondo il Rapporto Ismea 2023 sulla Gestione del Rischio in Agricoltura, la crescita del valore assicurato (+5,2%) anche quest'anno non regge il passo dell'aumento dei premi, confermando così l'andamento positivo della tariffa media
Tra le sostanze da controllare i rameici, l'abamectina e moltissime altre
Risponde per danni catastrofali a seconda di un preciso calendario di entrata e uscita dal rischio per la singola coltura e ha l'obiettivo di permettere alle aziende di restare sul mercato nonostante i danni. Ecco come funziona
Per prolungare la vita di frutta e verdura nel post raccolta si stanno testando biopellicole commestibili che proteggono il prodotto dal deperimento fisiologico e dall'attacco di funghi e batteri. Ecco alcuni esempi
Secondo la relazione pubblicata dalla Commissione Europea continua ad adattarsi all'impennata globale dei prezzi delle materie prime
Il 2022 è per l'albero di pesco un'ulteriore dimostrazione di crisi. Le varietà di pesche rappresentano un punto di svolta. In collaborazione con Società Ortoflorofrutticola Italiana
Crescita della produzione, aumento delle importazioni ed esportazioni stabili. A dirlo è l'Agricultural Market Outlook della Commissione Europea, ma resta l'incognita sugli effetti dell'inflazione
L'offerta nazionale del 2022 si attesta su livelli più vicini alla normalità per il settore: 469mila tonnellate stimate per le pesche da consumo fresco, quasi 75mila tonnellate le percoche e poco meno di 537mila le nettarine, secondo l'Organizzazione Interprofessionale Ortofrutta Italia. Ma la siccità potrebbe ridurre i calibri
Settimana dal 18 al 25 luglio luglio 2022. Prezzi e tendenze per ortofrutta e cereali dai mercati all'ingrosso e dalle borse merci
