Il viaggio prevede escursioni e incontri tecnici con le associazioni degli apicoltori sloveni, visite a strutture apistiche e a industrie di costruzione e vendita di equipaggiamenti per le api, oltre che interessanti visite turistiche alla capitale Lubiana, alle grotte di Postumia, al lago alpino di Bled e alla regione di Maribor situata nel Nord del paese. La Slovenia è un paese particolarmente interessante dal punto di vista paesaggistico e apistico. Situata nel centro dell'Europa, si distende tra il blu del mare Adriatico e le misteriose grotte del Carso. Si tratta di un magnifico mondo di alte montagne, di parchi naturali, di burroni e acque cristalline che si riversano nei pittoreschi laghi.
Famosa per le sue risorse termali e minerali, la Slovenia è conosciuta anche per la qualità dei vigneti, dei vini e dei suoi eccellenti cibi; inoltre, in questa nazione di trovano rimarchevoli monasteri e castelli, chiese sulle colline e gente ospitale. La tradizione plurisecolare degli apicoltori sloveni si esprime pienamente nel miele sloveno, nel delizioso liquore di miele e nel saporito e gustoso pane di spezie. Chi visita la Slovenia può ammirare gli antichi frontali di alveari decorati e scoprire le moderne tecniche apistiche, e conoscere l'ape carnica (Apis mellifera carnica), l'ape autoctona della Slovenia.
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Fonte: Studio Luigi Stefanini