Cambiano i consumi alimentari. Quale futuro per il reparto carni?

Per approfondire questo argomento appuntamento l'11 maggio, ore 10.00, al Padiglione 11, dell'Area Forum di Veronafiere con l'incontro organizzato da Eurocarne in collaborazione con Sg Marketing

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Verona, 11 maggio, ore 10.00

In un contesto dominato da una parte dalla crisi dei consumi e dall’altra dalla sempre crescente attenzione alla sostenibilità e all’area benessere, l’indagine Sg Marketing mette in luce come siano mutate le richieste sul fronte dell’acquisto e del consumo nazionale di carne. Se ne parlerà il prossimo 11 maggio, ore 10.00, al Padiglione 11, dell'Area Forum di Veronafiere.

Il seminario specialistico, organizzato da Eurocarne Veronafiere, il 26° Salone Internazionale della filiera della carne, in collaborazione con Sg Marketing, ha l’obiettivo di condividere con gli operatori della produzione e della distribuzione le linee strategiche per la gestione e valorizzazione del reparto carni nella distribuzione moderna, anche alla luce delle esperienze analizzate all’estero.

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