Cun: riunioni del 23 luglio 2020

Bmti: mercato dei suini da macello in rialzo, tendenzialmente stabili i suinetti. Prezzo non formulato per le scrofe

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente il mercato (Foto di archivio)
Fonte foto: © chayakorn - Adobe Stock

Le Commissioni uniche nazionali dei suini da macello, dei suinetti e delle scrofe da macello hanno formulato oggi, 23 luglio 2020, i seguenti prezzi.

La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,225/1,245 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.

La Cun suinetti ha formulato i prezzi seguenti: lattonzoli di 7 Kg: 39,50 euro/cadauno (+0,25); lattonzoli di 15 Kg: 3,410 euro/Kg (+0,010); lattonzoli di 25 Kg: 2,420 euro/Kg (0,000); lattonzoli di 30 Kg: 2,150 euro/Kg (0,000); lattonzoli di 40 Kg: 1,860 euro/Kg (0,000); magroni di 50 Kg: 1,692 euro/Kg (0,000); magroni di 65 Kg: 1,540 euro/Kg (+0,030); magroni di 80 Kg: 1,430 euro/Kg (0,000); magroni di 100 Kg: 1,305 euro/Kg (+0,020).

La Cun scrofe da macello non ha formulato il prezzo questa settimana.

Rispetto al 2019 si osserva una contrazione del 14% per i suini da macello e del 27% per i suinetti.

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