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Prezzi troppo bassi per via di mercati nazionali poco trasparenti e influenzati dalla speculazione internazionale sulle commodity. Per Cia occorre attivare maggiori controlli sull'etichettura della pasta, Cun Grano Duro e Granaio Italia
Stabili invece i prezzi Fob Usa e l'Indice dei Future a Chicago. Sono ancora in calo le borse merci italiane di Napoli e Bologna, mentre ostentano stabilità Foggia, Roma e Altamura. Milano e Bari chiuse per la festività del 25 Aprile
La volatilità tiene banco nonostante gli aumenti dei prezzi Fob Usa. Borse merci italiane contrastate, con perdite importanti a Napoli e Foggia. I valori all'origine Ismea sono invece in prevalenza stabili, con aumenti a Ferrara e Milano
In Italia per il cereale pastificabile prevale la stabilità, ma Bari è in calo mentre Milano e Bologna danno ancora segnali di ripresa. Prezzi all'origine rilevati da Ismea in prevalenza stabili e con alcune piazze positive: in Sicilia a Foggia e a Bologna
A gennaio i noli sono calati di oltre il 13% e ad aprile scadranno molti contratti che ancora mantengono il mercato. A pesare anche l'esito negativo dell'ultima asta in Algeria e il calo dei prezzi all'origine e all'ingrosso del frumento in Canada
I prezzi Fob canadesi restano ignoti, mentre c'è ribasso del grano Cwad di prima qualità sui mercati all'origine e all'ingrosso del Paese nordamericano. E in Italia le importazioni aumentano e la domanda resta debole
