Cun grasso e strutti, riunione del 28 giugno 2019

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparenti i mercati
Fonte foto: © Ursule - Fotolia

Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 28 giugno si è riunita la Cun, Commissione unica nazionale grasso e strutti e ha formulato i seguenti prezzi:
  • grasso da fusione: 207,00 euro/tonnellata (-10,00);
  • strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 640,00 euro/tonnellata (-20,00);
  • strutto raffinato, deodorato – acidità 0,10% (in cisterna): 980,00 euro/tonnellata (-20,00);
  • strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1110,00 euro/tonnellata (-20,00);
  • strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1760,00 euro/tonnellata (-20,00).

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