Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 25 gennaio si è riunita la Cun, Commissione unica nazionale, grasso e strutti che ha formulato i seguenti prezzi:
  • grasso da fusione: 190,00 euro/t (0,00);
  • strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 609,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato, deodorato – acidità 0,10% (in cisterna): 949,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1.079,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1.729,00 euro/t (0,00).