Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 19 ottobre si è riunita la Commissione unica nazionale grasso e strutti e ha formulato i seguenti prezzi:
  • grasso da fusione: 225,00 euro/t (0,00);
  • strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 679,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato, deodorato – acidità 0,10% (in cisterna): 1.019,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1.149,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1.799,00 euro/t (0,00).