Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che lo scorso 5 ottobre si è riunita la Commissione unica nazionale grasso e strutti e ha formulato i seguenti prezzi:
  • grasso da fusione: 223,00 euro/t (0,00);
  • strutto grezzo - acidità 0,75% (in cisterna): 675,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato, deodorato - acidità 0,10% (in cisterna): 1.015,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1.145,00 euro/t (0,00);
  • strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1.795,00 euro/t (0,00).