La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che oggi si è riunita a Parma la Commissione unica nazionale grasso e strutti, che ha formulato i seguenti prezzi:
- grasso da fusione: 180,00 euro/t;
- strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 589,00 euro/t;
- strutto raffinato, deodorato – acidità 0,10% (in cisterna): 929,00 euro/t;
- strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1059,00 euro/t;
- strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1709,00 euro/t.
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