La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che oggi si è riunita a Parma la Commissione unica nazionale grasso e strutti, che ha formulato i seguenti prezzi:
  • grasso da fusione: 174,00 euro/t (+4,00);
  • strutto grezzo – acidità 0,75% (in cisterna): 577,00 euro/t (+9,00);
  • strutto raffinato, deodorato – acidità 0,10% (in cisterna): 917,00 euro/t (+9,00);
  • strutto raffinato in cartoni da 25 kg: 1047,00 euro/t (+9,00);
  • strutto raffinato in pacchetti e/o vaschette fino a 1 kg: 1697,00 euro/t (+9,00).