Soréli, nuova varietà di kiwi a polpa gialla

I ricercatori del Dipartimento Scienze agrarie ed ambientali dell'Università di Udine, Raffaele Testolin e Guido Cipriani, hanno licenziato una nuova varietà di kiwi a polpa gialla denominata Soréli® (il termine significa 'sole' nella lingua friulana).
La varietà appare di grande interesse e prospettiva visto l'aspetto, l'uniformità di pezzatura, la precocità di raccolta e la polpa gialla con sapore dolce.

Selezionata nel 2005 da Guido Cipriani e Raffaele Testolin dell’Università di Udine con il codice Ac171.76 prende la sua origine da incrocio di A. chinensis A137 x A. chinensis A134.41 eseguito nel 1997. La pianta presenta epoca di germogliamento contemporanea ad Hayward, epoca di fioritura che anticipa Hayward di 9 gg, un'elevata fertilità delle gemme, fiori singoli ed epoca di raccolta che anticipa Hayward di circa 30 gg. I frutti sono di forma regolare ed allungata, colore della buccia marrone brillante, colore della polpa giallo intenso, peso medio dei frutti superiore a 100 g, una conservazione in frigo che arriva fino a 90-120 gg e con un giudizo al consumo che risulta molto interessante visto il buon equilibrio tra zuccheri ed acidità. L'impollinatore che viene consigliato è Belén (domanda di brevetto europeo n.20020864 del 14/06/2002 e brevetto attivo n.23148 del 07/07/2008 a nome dell'Università degli Studi di Udine), selezione maschile di Actinidia (A. chinensis) costituita da Raffaele Testolin Dell'Università di Udine.

Selezione	AC171.76
Pedigree	A137 X A134.41
N.fiori/corimbo	1.0
Prod. 2002-2005 (n frutti/pianta)	183
Peso medio ponderato dei frutti (g)	127
Durezza alla raccolta (Kg/cm2)	4,5±2,3
RSR alla raccolta (°Brix) (a)	10,4±2,2
Conservazione in CA (gg)	60
Durezza dopo CA (Kg)	0,5±0,6
RSR al consumo (°Brix)	13,6±2,8
Colore della polpa	Giallo
Accettabilità (1-5, Hayward=3,2)	3,1±0,6

La varietà è protetta da brevetto europeo ed i diritti di moltiplicazione non in esclusiva sono ceduti a partire da gennaio 2008 dall’Università di Udine a fronte di royalties per pianta prodotta e venduta, oltre ad una quota partecipativa alla sottoscrizione del contratto. La sottoscrizione prevede un diritto non esclusivo di moltiplicazione e vendita su tutto il territorio dall'Unione Europea con validità di 5 anni rinnovabili. Per avere informazioni contattare l'Ufficio Trasferimento Tecnologico, dr.ssa Sandra Salvador, tel. 0432-556378, e-mail sandra.salvador@amm.uniud.it.

Attualmente a seguito di accordi alcune delle aziende che distribuiscono questa varietà in Italia sono Vivai Convi di Brisighella (RA), Vivai Dalmonte Guido e Vittorio di Brisighella (RA), Vitroplant Italia di Cesena (FC) e Vivai Battistini Azienda Agricola sempre di Cesena (FC).

(Ci scusiamo con le altre che sono autorizzate alla commercializzazione di Soreli ma al momento della pubblicazione dell'articolo solo queste quattro aziende ci hanno confermato la loro possibilità di vendere piante di questa varietà. Qualsiasi azienda che sia autorizzata alla commercializzazione può contattare la redazione di Agronotizie in modo tale da poter essere inserita all'interno dei distributori)

 (Le informazioni e le foto sono fornite dal Dipartimento di Scienze Agrarie ed Ambientali dell'Università di Udine)