L’edizione di quest’anno inizia con la presentazione, in conferenza stampa di apertura, della sorprendente ricerca Censis/Coldiretti su "Crisi: spendo meno mangio meglio” che fa luce su una vera e propria rivoluzione in atto per gli italiani a tavola che, nonostante le profonde preoccupazioni, ha anche inaspettati riflessi positivi con il ritorno a comportamenti virtuosi che saranno anche oggetto di una innovativa mostra “antipovertà” a tavola. Ad illustrarla saranno il presidente del Censis Giuseppe De Rita e il presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo, alla presenza del ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina. Ci sarà anche il primo duello tra pizza originale e taroccata per sostenerne la candidatura a patrimonio dell'Unesco e fare chiarezza su ingredienti e modalità di preparazione per garantirne identità e genuinità.
Il confronto dalle priorità dei cittadini e l’azione del Governo all’indomani della manovra economica è invece l’oggetto dell’esclusiva Indagine Ixè presentata da Roberto Weber sulla quale si confronteranno esponenti dei partiti di maggioranza e opposizione, manager di impresa e rappresentanti delle forze economiche e sociali, Giovanni Toti (consigliere politico Forza Italia) a Filippo Taddei (responsabile economico nazionale Pd), da Stefano Fassina (deputato Pd) a Nunzia De Girolamo (deputato Nuovo centro Destra), fino al Governatore della Lombardia Roberto Maroni ma anche Mario Moretti Polegato (Geox), Innocenzo Cipolletta (Università di Trento), Marco Pedroni (presidente Coop Italia).
Sull’attualità del maltempo e sul dissesto idrogeologico interverrà Ermete Realacci (presidente Commissione Ambiente, territorio e lavori pubblici della Camera) mentre sul valore del cibo all’indomani della Giornata mondiale dell’Alimentazione parlerà il Fondatore Slow Food Carlo Petrini. Temi di carattere internazionale in vista dell’Expo saranno affrontati da Brian Halweil (senior fellow Worldwatch Institute - Usa), Virginia Raisson (fondatore e direttore Lepac - Francia), Woody Tasch (fondatore e presidente Slow Money).
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Fonte: Coldiretti