È stato attivato ieri sul sito del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali il banner “Tracciabilità latte di bufala”. Si tratta di un nuovo e utile strumento per gli allevatori e i produttori di latte di bufala, che consentirà di ottenere tutte le informazioni utili e le risposte alle domande più frequenti riguardo alla nuova normativa che monitora la produzione.

Attraverso questo nuovo strumento telematico i produttori potranno accedere al Sistema informativo agricolo nazionale, scaricare i moduli da compilare e trasmettere con cadenza settimanale e mensile i dati produttivi, così come previsto dalla normativa entrata in vigore dal primo maggio 2013.
Questo sistema, semplificando le procedure di trasmissione dei dati, agevolerà gli allevatori e i produttori fornendo anche importanti strumenti conoscitivi sulla nuova normativa appena entrata in vigore.

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Fonte: Mipaaf - Ministero delle politiche agricole alimentari forestali