Valerio Pozzi, 41 anni, è stato nominato coordinatore di Unapros, la realtà che associa quattro Op nazionali in ambito suinicolo: Opas di Mantova, Assocom di Brescia, Asser di Reggio Emilia e Aps Piemonte. Insieme le quattro organizzazioni di prodotto commercializzano 1,5 milioni di suini.
Unapros è una Op di secondo grado, con sede a Reggio Emilia; il presidente è Silvano Menozzi.
Fra i compiti di Valerio Pozzi ci sarà quello di guidare il sistema coordinato delle organizzazioni di prodotto verso una dimensione europea, non soltanto in termini numerici. Molte le priorità che la suinicoltura italiana deve affrontare: l'adeguamento alla normativa europea sul benessere animale, una ristrutturazione del comparto che consenta sia una maggiore valorizzazione delle Dop che delle carni fresche made in Italy, la redistribuzione del valore aggiunto fra tutti gli stakeholder della filiera, ma anche l'ingresso della suinicoltura nel sistema della Pac. "L'unico settore fra la zootecnia pesante ad essere escluso", dichiara Valerio Pozzi.
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