Il Crpa organizza il convegno "La scelta degli alimenti per la vacca da latte: ricadute sulla qualità del latte e la redditività dell'allevamento" che si terrà martedì 8 aprile alle 9.30 nella Sala convegni a Reggio Emilia.
L'obiettivo economico odierno è chiaro per per tutti i settori: produrre di più con meno. Una maggiore redditività aziendale per l'allevamento della vacca da latte si può perseguire intervenendo su un fattore di produzione, l’alimentazione, che ha rilessi diretti su vari elementi chiave: il livello produttivo, la qualità e la sicurezza del latte, i costi di produzione.
La piena valorizzazione degli alimenti aziendali, soprattutto foraggi, così come delle materie prime energetiche e proteiche che costituiscono la voce di maggior costo nella razione, implica un'approfondita conoscenza del loro valore nutritivo e della dinamica di utilizzazione da parte della bovina.
Le innovazioni legate a questi aspetti sono il tema del convegno, che vuole essere un incontro di discussione aperta e fattiva sulle tecniche di alimentazione della vacca da latte. La partecipazione all'evento è gratuita, gradita la registrazione.
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L'obiettivo economico odierno è chiaro per per tutti i settori: produrre di più con meno. Una maggiore redditività aziendale per l'allevamento della vacca da latte si può perseguire intervenendo su un fattore di produzione, l’alimentazione, che ha rilessi diretti su vari elementi chiave: il livello produttivo, la qualità e la sicurezza del latte, i costi di produzione.
La piena valorizzazione degli alimenti aziendali, soprattutto foraggi, così come delle materie prime energetiche e proteiche che costituiscono la voce di maggior costo nella razione, implica un'approfondita conoscenza del loro valore nutritivo e della dinamica di utilizzazione da parte della bovina.
Le innovazioni legate a questi aspetti sono il tema del convegno, che vuole essere un incontro di discussione aperta e fattiva sulle tecniche di alimentazione della vacca da latte. La partecipazione all'evento è gratuita, gradita la registrazione.
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Fonte: Crpa
