Obiettivo dell'incontro, e del progetto, è quello di eseguire una valutazione integrata delle strategie adottabili per ridurre le emissioni di gas “effetto serra” dagli allevamenti di vacche da latte, includendo la produzione di biogas e la coltivazione di piante a scopo energetico.
Nel corso dell’incontro saranno illustrati i risultati raggiunti dal progetto, nato nel 2009 grazie al co-finanziamento dell’Unione Europea e dalla Regione Emilia Romagna. Il progetto, che vede capofila l’Azienda sperimentale Vittorio Tadini, ha visto la partecipazione dei seguenti partner: Associazione provinciale allevatori di Milano e Lodi, Università degli Studi di Milano, Università Cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, Azienda agraria sperimentale Stuard, Società agricola Vittorio Tadini.
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