Iasma e Stati Uniti, firmata un'intesa per le analisi dei vini

E' stato sottoscritto venerdì 9 luglio, a San Michele all'Adige, il memorandum d'intesa tra l'Istituto Agrario e l'Alcohol & tobacco tax and trade Bureau, l'agenzia federale americana per l'alcool e il tabacco preposta ad effettuare controlli qualitativi e fiscali sui prodotti alimentari ed enologici importati negli Stati Uniti.

La convenzione formalizza un rapporto di dialogo e confronto che prosegue da diversi mesi in alcuni settori di reciproco interesse, vale a dire enologia, viticoltura, chimica analitica e chimica vegetale. Con questo accordo i due enti si scambieranno informazioni al fine di armonizzare i metodi utilizzati per l'analisi dei residui degli antiparassitari nei vini e, più in generale, per lo sviluppo di metodologie analitiche per la caratterizzazione varietale dei vini.