Al concorso sono esclusivamente ammessi, da qualsiasi paese produttore al mondo provengano, i viticoltori vinificatori in proprio, le cooperative vinicole, le unioni di cooperative vinicole, i gruppi di produttori, i commercianti-affinatori, i commercianti/imbottigliatori del settore vinicolo, i commercianti.
I migliori vini potranno ricevere la Gold medal e la Silver medal nonché un Diplôme che precisa la natura del premio attribuito, l'identità del vino, il volume dichiarato, il nome e l'indirizzo del possessore.