Torna l'appuntamento dedicato all'agroalimentare organizzato da Coldiretti con la collaborazione dello Studio Ambrosetti. La 15° edizione del Forum internazionale dell'agricoltura e dell'alimentazione si terrà
venerdì 14 alle 9.00 e sabato 15 ottobre 2016 (con termine alle 13.30 circa), a Villa d’Este di Cernobbio (Co) sul Lago di Como. Ambiente, sicurezza alimentare ed economia saranno al centro dell'evento al quale parteciperanno esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti istituzionali, responsabili delle forze sociali, economiche, sindacali e politiche nazionali ed estere.
Nel parco di Villa d’Este quest'anno sarà allestito il primo mercato degli agricoltori terremotati che, oltre alle loro storie, porteranno le specialità salvate dal sisma per farle conoscere e dare l’opportunità di sostenere con la spesa direttamente e concretamente la sopravvivenza economica di quei territori. Sarà divulgata la prima indagine sulle diverse forme di solidarietà espressa dagli italiani in questa drammatica occasione. Alle 10.00 ci sarà la presentazione dell’indagine completa Coldiretti/Ixè sui “Cambiamenti delle abitudini alimentari degli italiani” da parte del presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e del presidente di Ixè Roberto Weber e, a seguire, alle 11.30 spazio dedicato a “La finanza incontra il cibo” e focus sulle speculazioni internazionali che passano con facilità dalle azioni alle valute, dai metalli preziosi fino al cibo, ma anche ai rischi della delocalizzazione con l’allestimento del primo “scaffale dei marchi italiani storici passati in mani straniere”.
Nel pomeriggio di venerdì alle 15.00, approfondimento sul difficile rapporto tra Italia ed Unione europea con rappresentanti delle Istituzioni a livello locale, regionale, nazionale ed europeo con l’indagine sull’atteggiamento degli italiani nei confronti dell’Unione europea e le ultime sorprendenti novità in una specifica esposizione “Le mani dell’Europa nel piatto”. Verrà poi affrontato il tema dell'illegalità come freno allo sviluppo del paese in un settore particolarmente sensibile.
Sabato 15 ottobre dalle 9.30 focus sul made in Italy a tavola con innovazioni e mode alimentari che hanno portato nuovi cibi nel piatto degli italiani come emerge dall’analisi del Censis che sarà accompagnata dalla prima classifica dei cibi più pericolosi che saranno oggetto di una specifica esposizione con dettagliata analisi. Un dibattito sulle riforme nel Paese chiude, nella seconda parte della mattinata, il Forum. Sarà divulgata la prima analisi sugli effetti della Brexit sul commercio dei prodotti made in Italy.
venerdì 14 alle 9.00 e sabato 15 ottobre 2016 (con termine alle 13.30 circa), a Villa d’Este di Cernobbio (Co) sul Lago di Como. Ambiente, sicurezza alimentare ed economia saranno al centro dell'evento al quale parteciperanno esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti istituzionali, responsabili delle forze sociali, economiche, sindacali e politiche nazionali ed estere.
Nel parco di Villa d’Este quest'anno sarà allestito il primo mercato degli agricoltori terremotati che, oltre alle loro storie, porteranno le specialità salvate dal sisma per farle conoscere e dare l’opportunità di sostenere con la spesa direttamente e concretamente la sopravvivenza economica di quei territori. Sarà divulgata la prima indagine sulle diverse forme di solidarietà espressa dagli italiani in questa drammatica occasione. Alle 10.00 ci sarà la presentazione dell’indagine completa Coldiretti/Ixè sui “Cambiamenti delle abitudini alimentari degli italiani” da parte del presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e del presidente di Ixè Roberto Weber e, a seguire, alle 11.30 spazio dedicato a “La finanza incontra il cibo” e focus sulle speculazioni internazionali che passano con facilità dalle azioni alle valute, dai metalli preziosi fino al cibo, ma anche ai rischi della delocalizzazione con l’allestimento del primo “scaffale dei marchi italiani storici passati in mani straniere”.
Nel pomeriggio di venerdì alle 15.00, approfondimento sul difficile rapporto tra Italia ed Unione europea con rappresentanti delle Istituzioni a livello locale, regionale, nazionale ed europeo con l’indagine sull’atteggiamento degli italiani nei confronti dell’Unione europea e le ultime sorprendenti novità in una specifica esposizione “Le mani dell’Europa nel piatto”. Verrà poi affrontato il tema dell'illegalità come freno allo sviluppo del paese in un settore particolarmente sensibile.
Sabato 15 ottobre dalle 9.30 focus sul made in Italy a tavola con innovazioni e mode alimentari che hanno portato nuovi cibi nel piatto degli italiani come emerge dall’analisi del Censis che sarà accompagnata dalla prima classifica dei cibi più pericolosi che saranno oggetto di una specifica esposizione con dettagliata analisi. Un dibattito sulle riforme nel Paese chiude, nella seconda parte della mattinata, il Forum. Sarà divulgata la prima analisi sugli effetti della Brexit sul commercio dei prodotti made in Italy.
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Fonte: Coldiretti
