"L'impegno del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali nei confronti dell'agricoltura biologica - afferma il viceministro Olivero, che ha la delega alla tutela della qualità, alla repressione frodi e al biologico - passa innanzitutto dalla definizione di regole certe e dall'accompagnamento delle imprese nel rispetto rigoroso della legge. Il biologico, che si fonda su un profondo rapporto fiduciario tra produttori e consumatori, può e deve crescere nella più assoluta trasparenza e sicurezza".
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Fonte: Mipaaf - Ministero delle politiche agricole alimentari forestali