L’Organizzazione di produttori Assofruit Italia sarà presente anche quest'anno nello spazio dedicato alla Basilicata, in qualità di soggetto capofila, a Fruit Logistica di Berlino nello stand D 10 Hall 4. La fiera dedicata al comparto si svolgerà dal 5 al 7 febbraio  “e rappresenterà un momento di internazionalizzazione, di confronto oltre che l’occasione per avviare e infittire i contatti commerciali”, ha spiegato Andrea Badursi general manager di Assofruit Italia.

E, ancora: “Fra le novità più importanti presenti in fiera ci sarà il progetto ‘carbon footprint’ a cui la Op ha aderito, un’iniziativa che vede la partecipazione del ministero dell’Ambiente e dell’Università della Basilicata. Lo studio ci consentirà di quantificare il livello di immissioni (Co2, anidride carbonica) prodotte in tutta la fase che riguarda la produzione, la lavorazione e quella successiva della commercializzazione, quindi dal campo al consumatore finale, i dati saranno così analizzati e utilizzati affinché tutte le fasi produttive della filiera siano ancora più performanti  e sempre meno invasive nei confronti dell’ecosistema. Sarà quindi possibile misurare e certificare quanto un chilogrammo di frutta ‘pesa’ in termini ambientali”.

Francesco Nicodemo, presidente di Assofruit Italia e presidente e general manager di Nicofruit ha aggiunto: “Fruit Logistica è una grande piattaforma, offre l’opportunità di intercettare nuove fette di mercato, mettere a confronto le esperienze più innovative, studiare le strategie future in modo da anticipare le tendenze e aggiornarsi.  Infatti parteciperemo anche ai workshop (Hall forums) organizzati da Fruchthandel Magazine. Assofruit Italia in questi anni ha espresso chiaramente le sue naturali inclinazioni verso l’innovazione, la sicurezza alimentare e ambientale, l’internazionalizzazione, tutti aspetti che ben si conciliano con la partecipazione alla fiera ortofrutticola. Assofruit ha inoltre consolidato i contatti con l’estero e ogni anno si registrano costanti aumenti con mercati molto interessanti come quello russo, Nord Europa, Africa e Medio Oriente”.

Per la Op Assofruit Italia saranno presenti, fra gli altri, Giuditta Signorella, responsabile Ufficio tecnico Assofruit, Salvatore Pecchia, Ufficio tecnico Assofruit, Andrea Badursi e Francesco Nicodemo. Un supporto importante è stato offerto dalla Camera di commercio di Matera che sarà presente in fiera. Sarà possibile seguire l’attività svolta dalla Op dai profili dei social network di Assofruit Italia.