La coltivazione delle piante officinali, esperienza in zone montane

Malva, rosmarino, timo, melissa. Le piante officinali sono diventate negli ultimi anni una nuova e buona integrazione di reddito per chi opera nel settore agricolo, soprattutto nelle aree marginali. Sono, infatti, in numero sempre maggiore gli agricoltori che le coltivano nei propri orti per poi trasformarle e commercializzarle sottoforma di tisane, prodotti alimentari come sali e confetture alle erbe, ma anche cosmetici, soprattutto sali da bagno e creme.

Sulle esperienze di coltivazione di queste erbe nelle zone di montagna, si svolgerà mercoledì 3 marzo, dalle 9 alle 13, nella sede periferica dell’Istituto Agrario di San Michele all’Adige a Vigalzano di Pergine Valsugana (via alla Val, 2 località Costa di Casalino), un convegno rivolto a produttori ed appassionati, in cui interverranno i tecnici del progetto speciale “produzioni ortoflorofrutticole” dal Centro trasferimento tecnologico, ricercatori e operatori del settore. Segue il programma.

Esperienze di coltivazione in zone di montagna

Moderatore:  Flavio Kaisermann, 

Ore 9.00-10.00

Saluto d’apertura  Claudio Agnolin, responsabile del progetto speciale: produzioni ortoflorofrutticole Iasma; Federico Bigaran, direttore dell'Ufficio per le produzioni biologiche Pat (Presentazione dell’iniziativa Trentinerbe)

Ore 10.00-11.00

. "Le prospettive per lo sviluppo di una filiera connessa all’utilizzo delle piante spontanee: esempio della Cicerbita alpina e altre erbe spontanee"

Sirio Rossano, II Cividino-Cirmont (Centro internazionale di ricerca per la montagna) - Friuli Venezia Giulia

. "Bioinnoverde, dalla raccolta delle erbe spontanee alla loro coltivazione: una filiera che unisce tradizione e innovazione"

Marta Mossenta, E.R.S.A.-Università di Udine

. "Produttività di popolazioni spontanee di Gentiana lutea symphandra e popolazioni coltivate di Gentiana lutea lutea"

Marco Barbaro, Università di Udine

Ore 11.00-11.15

Coffee break

Ore 11.15-11.50

. "Genepi: sperimentazione, coltivazione e mercato - La Valle d’Aosta e le piante officinali"

Ugo Lini e Dott.ssa Silvana Piotti, Regione autonoma Valle d’Aosta, Assessorato Agricoltura e Risorse Naturali, Dipartimento Agricoltura, Direzione produzioni vegetali e servizi fitosanitari

. "Esperienza dell'Azienda agricola "Jean Paul Voyat” nella coltivazione e trasformazione delle piante officinali"

Paola Castagno, produttrice piante officinali Valle d’Aosta

Ore 11.50-12.10

. "Situazione attuale e prospettive delle coltivazioni di piante officinali in Alto Adige"

Heinrich Abraham

Ore 12.10-12.30

. "L’attività del Cra - Mpf sulle piante officinali: ricerche ed applicazioni"

Carla Vender Unità di ricerca per il monitoraggio e la pianificazione forestale (Cra-Mpf)

Ore 12.30-12.45 

. "Naturopata esperta in piante officinali. Proposte per un orto botanico di valle"

Eulalia Panizza