Emilio Ferrari della Barilla G e R Flli Spa sarà il nuovo presidente dell’Unione delle associazioni dei semolieri dell’Ue per il biennio 2017-2018.
La carica era precedentemente ricoperta da Jean François Mas del gruppo francese Panzani.
Ferrari, proposto da Italmopa - Associazione industriali mugnai d’Italia, è stato eletto nel corso dell'assemblea generale tenutasi il 29 maggio 2017 a Uzwil, in Svizzera. In questa stessa occasione i semolieri europei hanno effettuato una prima valutazione delle prospettive del raccolto mondiale di frumento duro 2017, che, considerata la prevista riduzione dei raccolti in Europa ed in particolare in Italia, Canada e Stati Uniti, dovrebbe far registrare una diminuzione dei volumi produttivi.
L’Unione delle associazioni dei semolieri dell’Ue rappresenta l’industria europea della prima trasformazione del frumento duro per la produzione di semole destinate essenzialmente all’industria pastaria, ma anche alla produzione di pane di grano duro e di cous-cous.
Complessivamente l’offerta globale di frumento duro dovrebbe situarsi su livelli record, tenuto conto del livello elevato delle scorte di inizio campagna.
La carica era precedentemente ricoperta da Jean François Mas del gruppo francese Panzani.
Ferrari, proposto da Italmopa - Associazione industriali mugnai d’Italia, è stato eletto nel corso dell'assemblea generale tenutasi il 29 maggio 2017 a Uzwil, in Svizzera. In questa stessa occasione i semolieri europei hanno effettuato una prima valutazione delle prospettive del raccolto mondiale di frumento duro 2017, che, considerata la prevista riduzione dei raccolti in Europa ed in particolare in Italia, Canada e Stati Uniti, dovrebbe far registrare una diminuzione dei volumi produttivi.
L’Unione delle associazioni dei semolieri dell’Ue rappresenta l’industria europea della prima trasformazione del frumento duro per la produzione di semole destinate essenzialmente all’industria pastaria, ma anche alla produzione di pane di grano duro e di cous-cous.
Complessivamente l’offerta globale di frumento duro dovrebbe situarsi su livelli record, tenuto conto del livello elevato delle scorte di inizio campagna.
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Fonte: Italmopa
