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Nasce un nuovo soggetto associativo per il settore della prima trasformazione. Un primo passo per una rappresentanza più significativa nel mondo delle produzioni animali. Ma per il "governo" della filiera occorre di più
Ancora cali vistosi in Italia, con Altamura che scende a 400 euro sui massimi. Ma i valori sono ben più elevati in Nord Africa, eccezion fatta per l'ultima asta del Governo di Tunisi, dove è passata un'offerta italiana a 393 alla tonnellata
All'attivo dell'incontro tenutosi il 3 agosto scorso al Masaf c'è solo la promessa del ministro di riattivare in sede sperimentale la Cun. Resta lontano l'accordo sui contratti di filiera, mentre c'è il no di Italmopa a Granaio Italia
L'inflazione morde e in attesa che le politiche monetarie restrittive riportino alla normalità, arriva una proposta di "congelamento" dei prezzi. Che coglie la filiera agroalimentare impreparata, incapace di un vero lavoro di squadra
La conferma il 14 luglio scorso dal Saskatchewan: si rischia il secondo peggior raccolto della storia recente del Paese. Prezzi Fob in Usa salgono a 400 dollari alla tonnellata, in Canada a 526 dollari canadesi. Foggia e Milano guidano i rialzi in Italia, Bari cresce di 45 euro in una sola seduta
La frammentazione del mondo agricolo e la sua atavica ritrosia alle forme organizzate di rappresentanza è all'origine di una catena del valore che lascia i maggiori guadagni alla distribuzione. Ma qualcosa sta cambiando
