Grazie al Progetto Fruqual di 3A-Parco tecnologico agroalimentare dell'Umbria sono stati raggiunti ottimi risultati in merito al miglioramento delle rese unitarie e della qualità merceologica, tecnologica e sanitaria del frumento tenero e duro coltivato in Umbria. E' stato inoltre ottimizzato l’utilizzo dei mezzi tecnici nella coltivazione del frumento tenero e duro, riducendo i costi e l’impatto ambientale in funzione dei risultati produttivi, attraverso l’implementazione del modello grano.net® e la formazione degli operatori del settore. Ne risulta un prodotto tracciato con le caratteristiche qualitative richieste e valorizzate dall’industria di trasformazione mediante la stipula di contratti di filiera.
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Fonte: CGS Sementi spa