Nel 2013 la produzione cerealicola mondiale aumenterà di circa il 7% rispetto allo scorso anno: a dirlo è l'ultimo rapporto trimestrale della Fao, "Crop Prospects and Food Situation".

Questo incremento porterebbe la produzione mondiale di cereali a 2.479 milioni di tonnellate, un nuovo livello record, e  aiuterà a ricostituire le scorte globali e aumentare le aspettative per mercati più stabili nel 2013/14.
La Fao stima adesso la produzione cerealicola mondiale nel 2013 intorno a 704 milioni di tonnellate, un incremento del 6,8%, che recupera abbondantemente la riduzione dell'anno passato e rappresenta un massimo storico.

La produzione mondiale di cereali secondari nel 2013 è prevista adesso intorno a 1.275 milioni di tonnellate, una forte crescita (+9,7%) rispetto al 2012.

La produzione mondiale di riso nel 2013 si prevede aumenterà dell'1,9% per raggiungere i 500 milioni di tonnellate, sebbene le prospettive siano ancora molto provvisorie.

Per le previsioni sulle immportazioni e sui prezzi dei cereali e per una panoramica sulle situazioni di insicurezza alimentare leggi l'approfondimento sul sito della Fao.