Oltre a ciò, l’inaugurazione del 3 novembre si avvicina molto alla chiusura di Expo 2015 (31 ottobre), creando un’interessante occasione per i visitatori soprattutto stranieri di partecipare a due appuntamenti di rilevanza mondiale.
L’organizzazione della 26° Edizione di Simei è quindi in pieno movimento, così come il flusso di adesioni che confermano l’altissimo livello della manifestazione, world leader in wine technology e importante vetrina internazionale per il settore del beverage. Organizzato da Unione Italiana Vini, il Salone riunirà tutti i big player del comparto vitivinicolo mondiale per presentare le migliori tecnologie e tutte le novità produttive.
Rimangono confermati i due appuntamenti internazionali: il “Convegno sulla sostenibilità”, che prosegue il lavoro di studio iniziato già la scorsa edizione, e il primo “Convegno Internazionale sull’analisi sensoriale”, il cui steering committee è presieduto dalla professoressa Anita Oberholster, cooperative extension specialist in enology della Facoltà di viticultura ed enologia dell’Università di Davis, in California.
Invariati anche i padiglioni: 9, 11, 13 e 15 del quartiere espositivo di Fiera Milano (Rho).
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Fonte: Simei