Iscrizioni online aperte sul sito www.solagrifood.com per l’11ma edizione di Sol d’Oro, la competizione mondiale dedicata agli oli extravergine di qualità, in programma a Verona dal 18 al 23 febbraio 2013.
Molte le novità, ad iniziare dalle categoria di oli in giudizio che da tre (fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso) passano a cinque, con l’inserimento degli oli extravergine di oliva biologici e di quelli monovarietali.
L’11ma edizione del concorso presenta anche attività innovative sul fronte promozionale e di marketing in favore degli oli premiati, per i quali sarà realizzata una guida su cd, con la scheda tecnica redatta dal panel internazionale dei giudici, che sarà distribuita ai buyer e ai delegati esteri di Veronafiere nel corso di Sol&Agrifood, in programma dal 7 al 10 aprile 2013 congiuntamente alla 47ma edizione di Vinitaly.
La guida rappresenta la prima pubblicazione contenente una selezione di oli extravergine di oliva basata su blind tasting.
Gli oli vincitori riporteranno sulla bottiglia il bollino "Sol d'Oro" che attesta il premio assegnato e la qualità del prodotto.
La manifestazione, a partire dal 2013, diventa un singolo evento espositivo, coniugando Sol con Agrifood Club, per rispondere alle esigenze commerciali di molte aziende agricole le quali, oltre ad essere produttrici di olio di qualità, lo sono anche di prodotti alimentari che rispettano i criteri di genuinità, tradizione e artigianalità.
L'iscrizione è gratuita per tutti gli espositori di Sol&Agrifood.
Molte le novità, ad iniziare dalle categoria di oli in giudizio che da tre (fruttato leggero, fruttato medio e fruttato intenso) passano a cinque, con l’inserimento degli oli extravergine di oliva biologici e di quelli monovarietali.
L’11ma edizione del concorso presenta anche attività innovative sul fronte promozionale e di marketing in favore degli oli premiati, per i quali sarà realizzata una guida su cd, con la scheda tecnica redatta dal panel internazionale dei giudici, che sarà distribuita ai buyer e ai delegati esteri di Veronafiere nel corso di Sol&Agrifood, in programma dal 7 al 10 aprile 2013 congiuntamente alla 47ma edizione di Vinitaly.
La guida rappresenta la prima pubblicazione contenente una selezione di oli extravergine di oliva basata su blind tasting.
Gli oli vincitori riporteranno sulla bottiglia il bollino "Sol d'Oro" che attesta il premio assegnato e la qualità del prodotto.
La manifestazione, a partire dal 2013, diventa un singolo evento espositivo, coniugando Sol con Agrifood Club, per rispondere alle esigenze commerciali di molte aziende agricole le quali, oltre ad essere produttrici di olio di qualità, lo sono anche di prodotti alimentari che rispettano i criteri di genuinità, tradizione e artigianalità.
L'iscrizione è gratuita per tutti gli espositori di Sol&Agrifood.
© AgroNotizie - riproduzione riservata
Fonte: Veronafiere
