Ortofrutta: cresce di oltre l'11%

Dal 17 al 19 aprile nel quartiere fieristico di Cesena si 'celebrano' le nozze d'argento fra Macfrut e l'ortofrutticoltura, perché l'edizione 2008, è la 25a di una delle maggiori rassegne internazionali specializzate dedicate ad un settore che in Italia vale 22,8 miliardi di Euro. (+1,1% sul 2006) per 23,8 milioni di tonnellate di frutta, ortaggi ed agrumi prodotti nel Belpaese.

In occasione di Macfrut, Aneioa (Associazione nazionale esportatori importatori ortofrutticoli ed agrumari) ha aggiornato i dati dell'interscambio del settore ortofrutticolo italiano che fanno registrare un forte incremento del saldo attivo, superando quota un miliardo (1.025,6 milioni di Euro contro 675 del 2006), pari ad un +51,9% rispetto al 2006. Complessivamente l'Italia ha spedito oltre confine oltre 3 milioni e 700 mila tonnellate di ortofrutticoli (+5,6% sui 3,5 milioni del 2006) pari a 3 miliardi e 366 milioni di Euro (+11,3% sui 3 miliardi e 24 milioni del 2006). Ha importato 2.794.177 di tonnellate, contro i 2.771.681 del 2006 (+0,8%), che hanno comportato una spesa all'estero di 2.340 milioni di Euro, ovvero il -0,4% sui 2.349 del 2006.

Per completare i numeri del settore, il volume di ortofrutta fresca acquistato dalle famiglie nel corso del 2007 è di 8.236.000 milioni di tonnellate (+0,58% sul 2006) per un valore di 12.628 milioni di Euro (+3% sul 2006). Ogni famiglia nel 2007 ha consumato mediamente 380 chili di ortofrutta (+0,52% sui 378 del 2006). Per la prima volta si riscontra un calo nel consumo degli ortaggi surgelati (220.900 tonnellate, -0,9% sul 2006). In flessione anche il valore della spesa, che per le famiglie italiane, nel 2007, risulta di 675 milioni di Euro (-0,4% sul 2006).

Macfrut - Pievesestina di Cesena, 17-19 aprile 2008

Macfrut è una fiera di sistema, dove si incontrano domanda ed offerta da tutto il mondo e non poteva che affermarsi nella 'città della frutta'. A Cesena, nel 1984, fu avviata la prima edizione. Venticinque anni dopo Macfrut spinge sull'acceleratore dell'internazionalizzazione: l'edizione 2008 è stata preparata, fra l'altro, con varie trasferte all'estero (India, Egitto, Spagna, Marocco, Brasile), che si sono sommate alle azioni di contatti verso altre realtà economiche di oltre confine. Non a caso gli espositori esteri sono passati dal 19% del 2007 al 25% del totale nel 2008.

Macfrut si tiene su una superficie di 30mila metri quadrati con circa 700 espositori e nei tre giorni convegni ed incontri affronteranno le tematiche più scottanti, fra cui il rapporto con i Paesi del Mediterraneo (giovedì 17 in mattinata).

Una novità del 2008 è il Progetto Macfrut International

E' teso a creare un nucleo di imprese italiane, espositrici della rassegna, attive nei vari comparti della filiera ortofrutticola che, con il coordinamento di Macfrut, siano in grado di partecipare 'in uscita' alle varie missioni all'estero. Missioni che saranno organizzate con l'obiettivo di portare nei nuovi mercati più interessanti la nostra produzione e la nostra tecnologia in maniera tale da fornire una precisa identità al made in Italy. L'altro obiettivo, in 'entrata', vuole incrementare la partecipazione a Macfrut di delegazioni e operatori esteri. Alle imprese aderenti al progetto è dedicata una particolare area espositiva.

Altra importante novità è il Salone della IV gamma o ortaggi freschi pronti al consumo.

Approfondimenti: Programma dei convegni - download biglietto gratuito

Di seguito è disponibile il video di presentazione del Macfrut.