L'azienda da alcuni anni ha impostato un sistema di produzione aziendale degli alimenti basato quasi esclusivamente sulla conservazione mediante insilamento. Qui verranno illustrati alcuni aspetti relativi alla gestione e ai fattori che influiscono sulla corretta fermentazione e conservazione degli insilati.
Il ritrovo è previsto alle 9.30 alla Cascina Campolungo 8/A. Il programma prevede dopo la registrazione dei partecipanti e la presentazione del progetto Life+ Forage4Climate, a cura di Crpa Spa.
Seguirà la dimostrazione in campo a cura di Università degli Studi di Torino con la visita ai visita ai sili aziendali. Saranno illustrate le tecniche di insilamento e le strategie adottate dall'azienda per la conservazione dei foraggi, saranno inoltre descritti il ruolo e l'influenza della microbiologia degli insilati sull'efficienza aziendale.
La partecipazione all'evento è libera previa registrazione.
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Fonte: Crpa