Crisi pastorizia, serve trasparenza

“Quando Sergio Marini, presidente della Coldiretti, mette il dito sulla piaga gravissima della contraffazione, del taroccamento, della truffa, che fuori dei confini d’Italia si svolge ogni giorno a tutto danno del nostro made in Italy agroalimentare, non può non trovare il consenso di tutti, dal Governo ai produttori, dai consumatori a tutte le altre organizzazioni che rappresentano il settore primario. E’ indubbio che la crisi che stanno attraversando il lattiero-caseario e la pastorizia ha alla sua origine anche l’inaccettabile fenomeno dello smercio e quindi del consumo di prodotti che dell’Italia hanno soltanto nome e immagine ma nulla nella sostanza, e ciò nonostante vengono commercializzati ovunque, Italia compresa. E qui si ritorna, e io ci ritornerò caparbiamente ogni giorno, sul tema dell’etichetta d’origine, l’unica soluzione, assieme a quella di un efficace controllo di ciò che entra e si vende in Italia, per dare un sostegno reale a comparti produttivi essenziali per lo sviluppo della nostra economia e per il benessere di ogni cittadino italiano”. 

Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Giancarlo Galan.