La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che oggi si sono riunite a Mantova le Commissioni uniche nazionali dei suini vivi da macello e dei suinetti formulando i prezzi per la settimana dal 9 al 13 febbraio.
La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,317 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.
In attuazione della Fase 4 dell’art. 7 del Regolamento generale, la tendenza e il prezzo sono stati fissati dal segretario tenendo conto delle ultime dichiarazioni delle parti (1,332 euro/kg per gli allevatori e 1,305 euro/kg per i macellatori).
Suddetta quotazione corrisponde alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 1,606 euro/kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino con l'indice di conversione pari a 0,82.
La Cun suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 47,00 cad. (0,00); lattonzoli di 15 Kg: 3,950 euro/Kg (+0,050); lattonzoli di 25 Kg: 2,640 euro/Kg (+0,060); lattonzoli di 30 Kg: 2,410 euro/Kg (+0,070); lattonzoli di 40 Kg: 1,890 euro/Kg (+0,060); magroni di 50 Kg: 1,540 euro/Kg (+0,030); magroni di 65 Kg: 1,420 euro/Kg (0,00); magroni di 80 Kg: 1,360 euro/Kg (0,00); magroni di 100 Kg: 1,300 euro/Kg (0,00).
La Cun suini da macello ha formulato il prezzo di 1,317 euro/Kg per la categoria 160/176 Kg del circuito tutelato.
In attuazione della Fase 4 dell’art. 7 del Regolamento generale, la tendenza e il prezzo sono stati fissati dal segretario tenendo conto delle ultime dichiarazioni delle parti (1,332 euro/kg per gli allevatori e 1,305 euro/kg per i macellatori).
Suddetta quotazione corrisponde alla conseguente formulazione sperimentale del prezzo a peso morto di 1,606 euro/kg, determinato dalla divisione dell'attuale prezzo del suino con l'indice di conversione pari a 0,82.
La Cun suinetti ha formulato i seguenti prezzi: lattonzoli di 7 Kg: 47,00 cad. (0,00); lattonzoli di 15 Kg: 3,950 euro/Kg (+0,050); lattonzoli di 25 Kg: 2,640 euro/Kg (+0,060); lattonzoli di 30 Kg: 2,410 euro/Kg (+0,070); lattonzoli di 40 Kg: 1,890 euro/Kg (+0,060); magroni di 50 Kg: 1,540 euro/Kg (+0,030); magroni di 65 Kg: 1,420 euro/Kg (0,00); magroni di 80 Kg: 1,360 euro/Kg (0,00); magroni di 100 Kg: 1,300 euro/Kg (0,00).
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