In un programma antioidico per la vite, Sonata può essere applicato 4-5 volte in un anno, potendosi posizionare anche a ridosso della vendemmia, non avendo alcun intervallo di sicurezza.
Di origine naturale, Sonata è a base di Bacillus pumilus QST 2808. Ammesso anche in agricoltura biologica, non altera le cinetiche fermentative in cantina, favorendo lo sviluppo di vini di qualità e migliorando al contempo anche il profilo residuale.
Per elencare i molteplici vantaggi di Sonata, Bayer ha dato la parola a chi lo ha utilizzato nei propri vigneti, raccogliendo diverse esperienze di agricoltori e tecnici a un anno esatto dal lancio.
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Fonte: Bayer