Accademia dei Georgofili: oggi si parla di orticoltura

Oggi alle ore 16.30, presso la sede dell'Accademia dei Georgofili, i professori Franco Tognoni e Ferdinando Pimpini presenteranno il volume''Orticoltura mediterranea sostenibile' di Romano Tesi (Patron Editore).

Il contenuto del volume riguarda l'inquadramento botanico dei diversi ortaggi, i sistemi colturali, le tecniche d'impianto, la gestione dell'irrigazione e della fertilizzazione azotata.

Il professor Tognoni tratterà gli aspetti evolutivi dell'orticoltura mediterranea a livello qualitativo e produttivo, mentre il professor Pimpini illustrerà i moderni sistemi colturali a sostegno della qualità e della sostenibilità. Sarà presente l'autore.

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