CORA® Seeds è la società sementiera costituita nel 2006 a Cesena da Maurizio Bacchi, che produce e commercializza sementi da orto destinate all’utilizzo professionale.

L’intensa attività di miglioramento genetico e di sperimentazione che CORA® Seeds sta eseguendo ormai da alcuni anni all’interno della stazione sperimentale di Cesena (che dispone di una superficie di 10 Ha) e nelle stazioni sperimentali sparse per l’Italia e per l’Europa ha permesso di individuare alcune cipolle a giorno lungo e semina primaverile molto interessanti e valide.
La cipolla non è un prodotto "buono" solo in cucina ma può costituire una fonte di sorprese in ambito preventivo e terapeutico grazie alla presenza al suo interno della Vit. A, B1, B2, PP, C e E, all’alta quantità di fosforo e magnesio, enzimi e oli essenziali, per un totale di oltre 150 sostanze attive. Cotta o cruda può agire da diuretico, antisettico, espettorante, digestivo, ipoglicemizzante.

Nella zona di Medicina, in provincia di Bologna, Cora Seeds ha introdotto nuove varietà di cipolla idonee all'areale di produzione.
Il responsabile tecnico di Cora Seeds, Bacchi Maurizio, e il tecnico Luca Albertazzi della Coop. Cometa di Medicina con la disponibilità del Direttore della Coop. Cometa, hanno selezionato i migliori materiali per mantenere le performance agronomiche oltre che la tipicità del prodotto coltivato a Medicina. In campo sono molto incoraggianti i risultati rilevati sulla cipolla bianca Diamant F1, sulla cipolla dorata Amika e sull'immancabile cipolla rossa Red Moon. Tutte queste varietà naturalmente sono idonee per la raccolta meccanica e per lunghi stoccaggi.

> Cipolla Gialla Amika
Presenta pianta vigorosa e rustica a giorno lungo e semina primaverile con ciclo di sviluppo tardivo e quindi indicata per la raccolta dalla fine di luglio in poi. Adatta alla destinazione per il mercato fresco e per l’industria. Il bulbo appare di calibro medio-grosso, forma rotonda, di colore bronzeo brillante, estremamente duro, ben vestito ed idonea alla raccolta meccanica ed al lungo stoccaggio.

> Cipolla Bianca Diamant F1
Presenta pianta vigorosa e rustica a giorno lungo e semina primaverile con ciclo di sviluppo medio e quindi indicata per la raccolta dalla metà di luglio in poi. Adatta alla destinazione per il mercato fresco e per l’industria. Il bulbo appare di calibro medio-grosso, forma rotonda molto omogenea, di colore bianco, estremamente duro, ben coperta dalla tuniche ed idonea alla raccolta meccanica ed al lungo stoccaggio.

> Cipolla Rossa Red Moon
Presenta pianta vigorosa e rustica a giorno lungo e semina primaverile con ciclo di sviluppo tardivo e quindi indicata per la raccolta da fine di luglio in poi. Adatta alla destinazione per il mercato fresco. Il bulbo appare di calibro medio-grosso, forma rotondeggiante e ben colma, di colore rosso brillante, estremamente duro, ben vestita ed idonea alla raccolta meccanica ed al lungo stoccaggio.

Cora Seeds organizza per i giorni 6-7 Agosto un open-day presso la stazione sperimentale di Cesena dove saranno visibli tutte le varietà. La stazione sperimentale è sita in Via Boscone, 1765 a Cesena.

Per informazioni: Cora Seeds srl - General Manager Maurizio Bacchi, cell. 349 8815002 - Via Fornasaccia, 358 - 47023 Cesena (Fc) - Tel/fax 0547 380612
Sito web (in costruzione) info@coraseeds.com