Focus dell'evento virtuale sarà il rafforzamento dei sistemi produttivi del grano duro biologico italiano e coinvolgerà operatori, tecnici, ricercatori e associazioni del settore.
Il progetto, promosso e finanziato dal Mipaaf, ha contribuito a definire processi innovativi per la cerealicoltura biologica alla luce delle priorità individuate dal "Piano strategico nazionale per lo sviluppo del sistema biologico", al fine di favorire un reddito adeguato ai produttori, la qualità dei prodotti, la tutela dell'ambiente e la gestione sostenibile delle risorse.
Durante l'evento si discuteranno i risultati conseguiti sulla base degli obiettivi specifici del progetto, come individuare percorsi agronomici innovativi, con particolare riferimento alla diversificazione colturale, per tutelare sostenibilità ambientale, economica e sociale, valutare e applicare innovazioni meccaniche e strumenti di mappatura dei suoli, recuperare, sviluppare e valorizzare vecchi e nuovi materiali genetici (varietà e miscugli) di frumento duro da destinare alla coltivazione secondo il metodo biologico, valutare la sostenibilità dei sistemi produttivi cerealicoli e gli effetti delle innovazioni introdotte, attivare una rete di aziende pilota per la promozione della co-innovazione e condividere innovazioni e criticità anche tramite scambi di conoscenze tra operatori, fornire ai decisori istituzionali indicazioni utili per le scelte di politica agraria sulla base delle valutazioni di ordine economico, tecnico, sociale e ambientali.
Per partecipare al convegno è necessario iscriversi inviando una mail a: fabiola.sciacca@crea.gov.it
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Fonte: Crea