EVENTO ONLINE - B/Open: a novembre la fiera b2b dedicata al biologico

AGGIORNAMENTO: L'EDIZIONE SARÀ INTERAMENTE DIGITALE - Food bio certificato e natural self-care protagonisti a Veronafiere il 23 e 24 novembre 2020

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Verona, 23-24 novembre 2020
Fonte foto: © Alexander Raths - Adobe Stock

AGGIORNAMENTO:
Sarà interamente online B/Open, la fiera b2b dedicata al bio food e al natural sellf-care, in programma sulla piattaforma digitale di Veronafiere il 23 e 24 novembre prossimi. Grazie alla tecnologia B/Open diventa uno spazio virtuale volto a creare un network fra i professionisti del settore del biologico, con finalità di incontro, formazione, business, confronto e crescita tra gli addetti ai lavori di un comparto che il Green deal europeo ha riconosciuto come strategico per il futuro della stessa Unione europea, per la tutela dell’ambiente, del paesaggio e del territorio e per il contrasto ai cambiamenti climatici.

Sono 76 le realtà, tra produttori, trasformatori, enti certificatori ed editoria specializzata, che avevano aderito alla versione in presenza di B/Open e che ora sarà possibile incontrare su questo spazio virtuale.

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Appuntamento il 23 e 24 novembre 202per B/Open la manifestazione di Veronafiere, evento esclusivamente B2B dedicato al food biologico certificato e al natural self-care.

B/Open, programmata dapprima nel primo semestre, ha trovato un nuovo posizionamento nel calendario di Veronafiere studiato per venire incontro alle esigenze degli espositori e di tutti gli operatori professionali del comparto, garantendo le massime condizioni di sicurezza.

Una formula smart di due giorni che affianca alle sezioni espositive diverse opportunità di formazione, confronto e aggiornamento costruite attraverso la collaborazione con i principali enti certificatori italiani, le istituzioni e i maggiori player del settore.

"La manifestazione si pone l'obiettivo di dare risposte concrete e offrire opportunità di crescita a un settore che si sta espandendo su scala mondiale, con un valore del mercato vicino ai 100 miliardi di euro, dei quali quasi 41 miliardi sviluppati in Europa - afferma Flavio Innocenzi, direttore commerciale di Veronafiere -. La stessa Commissione europea, proprio nei giorni scorsi, ha ufficializzato nella strategia Farm to fork all'interno del più ampio progetto sul Green deal l'obiettivo di raggiungere almeno il 25% della superficie agricola utile entro il 2030".

La superficie agricola utile dedicata al biologico in Italia nel 2018 ha raggiunto 1,9 milioni di ettari (il 7,7% del totale) e si colloca al terzo posto in Ue, alle spalle di Spagna (2,2 milioni di ettari) e Francia (2 milioni di ettari), ma il nostro paese si colloca al primo posto per numero di operatori, quasi 70mila. La prima edizione di B/Open si terrà in contemporanea a wine2wine, il tradizionale appuntamento autunnale dedicato al mondo del vino, al fine di creare nuove sinergie tra due settori che condividono un pubblico di operatori specializzati nel comparto dell'agroalimentare e medesimi trend di crescita di consumi.

La road to B/Open, che accompagna la community di operatori professionali del settore del biologico alla manifestazione, sarà contraddistinta da alcuni appuntamenti di formazione, resi ancor più necessari dall'attuale momento. Saranno organizzati webinar, trasmessi in diretta, curati da professionisti del settore su temi quali l'analisi del trend del biologico durante il Covid-19, blockchain e tracciabilità, strumenti finanziari, bond locali e microcredito a supporto del settore, export e schemi di certificazione nei principali paesi Ue ed extra Ue.
Questo articolo è stato modificato dopo la pubblicazione

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