Accedi Registrati Non ricordi la password? ?  
Una Mano per i Bambini

Sicurezza alimentare: falsi miti e realtà

L'incontro, che è inserito all’interno del ciclo "I giovedì nel piatto", si terrà domani, 12 ottobre 2017, alle ore 17.00 presso la Sala conferenze dell'Ordine dei farmacisti della Provincia di Bologna

agroalimentare-cesto-cibo-spesa-by-monticellllo-fotolia-750.jpeg

Bologna, 12 ottobre 2017
Fonte foto: © monticellllo - Fotolia

Si terrà domani, 12 ottobre 2017 alle ore 17.00 presso la Sala conferenze dell'Ordine dei farmacisti della Provincia di Bologna (via Garibaldi 3), l'incontro "La sicurezza alimentare tra falsi miti e realtà" con Patrizia Hrelia, presidente della Società italiana di tossicologia - Sitox.

Patrizia Hrelia, anche docente del dipartimento di Farmacia e biotecnologie Università di Bologna, parlerà sia delle diverse tipologie e dei processi di controllo dei prodotti alimentari, che delle fake news sempre più presenti nella comunicazione riguardanti la nutrizione e il cibo.
Per quanto riguarda l'Italia la contraffazione dei prodotti alimentari risulta essere un grave problema per l'economia della filiera produttiva del made in Italy di qualità e un grave rischio per la salute del consumatore.

Scopo dell'incontro è quello di essere messi a conoscenza dei sistemi di controllo sui prodotti che, giornalmente, vengono serviti sulla tavola degli italiani e, al contempo, sfatare alcuni falsi miti sul cibo e il suo corretto consumo.

Organizzato da Accademia nazionale di agricoltura, Ordine dei farmacisti della Provincia di Bologna e Rotary club Bologna, l'incontro è inserito all'interno del ciclo di incontri "I giovedì nel piatto", ciclo di conferenze a carattere divulgativo sui temi della corretta informazione in ambito agricolo, agroalimentare e salutistico.

Saluti istituzionali: Giorgio Cantelli Forti, presidente Accademia nazionale di agricoltura

Relatore: Patrizia Hrelia, presidente Società italiana di tossicologia - Sitox

L'ingresso è libero fino ad esaurimento posti.

Leggi gratuitamente AgroNotizie grazie ai Partner

Syngenta Italia
Kuhn Italia
Adama Italia
Bayer
ILSA
KWS Italia S.p.A.
Gowan Italia
Valagro
Rotam Agrochemical Europe
BASF Italia
Arysta Lifescience
EuroChem Agro
Sapec Agro Italia
Argo Tractors :: Landini
Italpollina
Biolchim
Chimiberg
Compo Expert Italia
Cheminova Agro Italia
Sumitomo Chemical Italia
Cifo
Adriatica
Kollant
CBC (Europe) :: Divisione Biogard
Belchim Crop Protection Italia
Irritec

Newsletter

L'ultimo numero di AgroNotizie è stato spedito il 7 dicembre a 134.345 lettori iscritti: leggilo ora »

* acconsento al trattamento dei miei dati personali per le finalità indicate nell'informativa sulla privacy