Al Maker Faire 2016 che si terrà alla Fiera di Roma dal 14 al 16 ottobre parteciperà anche il Crea, con il suo centro di Ingegneria e trasformazioni agroalimentari, con uno spazio espositivo dedicato, lo stand Uni28 nel Padiglione 6, dove presenterà alcune innovazioni tecnologiche open-source, sviluppate nei settori forestale, agroalimentare e zootecnico.

I ricercatori risponderanno a domande e quesiti dei visitatori illustrando poster e video e spiegando l'utilizzo e i benefici dei prototipi esposti, dal sistema per la tracciabilità elettronica al nastro trasportatore sensorizzato per la selezione/qualificazione dei prodotti agroalimentari e forestali, dal sistema per la sincronizzazione di fotocamere utilizzate per studio di alberi e animali alla centralina open-source per il monitoraggio ambientale e al sistema di controllo automatico delle temperature per un impianto pilota di produzione di birra casalinga.

Inoltre, il commissario Crea Salvatore Parlato sarà uno dei relatori del convegno a cura del Future Food Institute "Agrifood, tutti su per terra: orti e coltivazioni tech per il cibo del futuro" che vedrà confrontarsi istituzioni, innovatori, makers e mondo scientifico sulle sfide future che riguardano l'agricoltura e i nuovi strumenti per affrontarle.

All'incontro, che si terrà il 16 ottobre alle 16.00, in occasione del World Food Day, parteciperanno anche Michele Festuccia di Cisco, Piero Santoro di Meg e Pierluigi Santoro di The Algae Factory e sarà moderato da Sara Roversi del Future Food Institute.

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Fonte: Agronotizie