Giunta alla dodicesima edizione, la guida si presenta con una veste grafica rinnovata e si compone di ottanta pagine, stampate interamente in carta riciclata certificata, in cui vengono descritte accuratamente le 33 fattorie didattiche accreditate della provincia, ovvero 5 in più rispetto a quelle presenti nella scorsa pubblicazione.
La guida è disponibile online sul sito di Alimos e su quello della Provincia ed è, inoltre, in distribuzione gratuita sul territorio presso la Provincia di Forlì-Cesena (Servizio Agricoltura), gli uffici di informazione turistica e gli uffici di Alimos a Cesena.
Lo strumento rientra nel contesto del ventunesimo Terra e cibo – Agricoltura, ambiente, alimentazione e salute, il progetto promosso dal servizio Agricoltura della Provincia di Forlì-Cesena e finanziato dalla Regione Emilia-Romagna con i fondi della legge regionale 29/02 sull’orientamento ai consumi e l’educazione alimentare. Per questo all’interno della guida trovano risalto schede e approfondimenti specifici sul ruolo della fattoria didattica intesa come presidio territoriale per la valorizzazione e la tutela delle produzioni di qualità e delle tradizioni locali.
Scarica l’elenco delle 33 fattorie didattiche accreditate della Provincia di Forlì-Cesena
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Fonte: Alimos