“Grazie all’impegno del governo il programma ‘Frutta nelle scuole’ si svilupperà anche nell’anno scolastico 2011-2012. Si tratta di un’iniziativa importante perché consentirà di fornire ai più piccoli la migliore frutta e verdura di stagione di qualità certificata, contribuendo a favorire lo sviluppo di un consumo alimentare consapevole sia tra i bambini che nelle loro famiglie”.
Così il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Saverio Romano ha annunciato che, grazie al cofinanziamento del ministero dell’Economia e delle Finanze (Decreto 20 maggio 2011), il programma “Frutta nelle scuole”, coordinato dal Mipaaf, è stato confermato anche per l’annualità 2011/2012. Dal ministero dell’Economia saranno messi a disposizione 13.079.640 euro, che si andranno ad aggiungere all’aiuto comunitario determinato per l’Italia in 18.062.359,00 euro, con Decisione della Commissione del 30 marzo 2011.
Grazie a queste risorse, ammontanti a complessivi 31 milioni di euro, sarà possibile far partecipare al Programma oltre un milione di alunni delle scuole primarie in tutte le Regioni e Province autonome.
Particolarmente elevato il numero delle adesioni, l’elenco completo è consultabile sul sito www.fruttanellescuole.gov.it, nelle Regioni Lombardia, Sicilia, Campania, Puglia e Veneto.
Grazie a questo programma i bambini potranno gustare la migliore frutta di stagione, a qualità certificata (Dop, Igp e Biologica) in diverse specie e varietà.
E' prevista anche la somministrazione di spremute di frutta e centrifugati di frutta e verdura freschi che saranno preparati al momento, per un consumo diretto. Saranno valorizzate, a completamento del programma, nell’ambito delle misure di accompagnamento (giornate della Frutta, visite a fattorie didattiche e ai mercati degli agricoltori) anche le produzioni ortofrutticole tradizionali, del territorio.
Gli obiettivi del programma sono quelli di incentivare il consumo di frutta tra i bambini compresi tra i sei e gli undici anni di età, sviluppare una capacità di scelta di consumo alimentare consapevole, promuovere una maggiore conoscenza delle produzioni ortofrutticole nazionali e sensibilizzare gli insegnanti e i genitori sull’importanza di una sana alimentazione fin dalla più tenera età.
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Fonte: Mipaaf - Ministero delle politiche agricole alimentari forestali