Venerdì 3 agosto, dalle 9.30, presso l’Aula Magna dell’Istituto Agrario San Michele all'Adige, si svolgerà un incontro tecnico dedicato alla viticoltura biologica, nel corso del quale saranno presentate le attività condotte nel 2007 in provincia di Trento. L’incontro, che si concluderà con una visita al vigneto interessato dalle prove dell’Istituto, fa seguito ad un’iniziativa analoga dedicata alla frutticoltura biologica in programma il giorno precedente presso il Centro sperimentale di Laimburg. Due le tematiche: la ricerca di prodotti alternativi allo zolfo per il controllo dell’oidio e il controllo delle erbe che infestano il filare (malerbe) attraverso lavorazioni meccaniche. Queste attrezzature evitano il ricorso ad erbicidi, vietati in agricoltura biologica. Le relazioni: ore 9.45, Risultati di prove con prodotti a base di bicarbonato di potassio (Markus Kelderer - Centro per la Sperimentazione agraria e forestale di Laimburg - Settore biologico); ore 10.15, Controllo dell’oidio con prodotti alternativi allo zolfo: risultati delle prove di campo nel 2007 (Luisa Mattedi - Unità Agricoltura biologica e difesa integrata - Centro sperimentale Iasma); ore 11.15, Controllo dell’oidio con prodotti alternativi allo zolfo: risultati delle prove in serra nel 2007 (Dario Angeli - Centro SafeCrop Iasma); ore 11.30 Conclusioni a cura del coordinatore dell’incontro, Enzo Mescalchin - Ufficio Viticoltura ed Enologia - Centro per l’assistenza tecnica - Iasma.
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