La Commissione unica nazionale delle uova in natura da consumo ha formulato oggi, 2 marzo 2020, i seguenti prezzi:
  • uova allevate in gabbia arricchite in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,02  (+0,04); M - da 53 a 63 g. euro 1,25 (+0,05); L - da 63 a 73 g. euro 1,25 (+0,05).
  • uova allevate a terra in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,13 (+0,05); M - da 53 a 63 g. euro 1,42 (+0,05); L - da 63 a 73 g. euro 1,42 (+0,05).
Dinamica positiva per le uova in natura da consumo, con un rialzo di 0,05 euro/kg rispetto alla settimana precedente. Si accentua anche la crescita su base annua, con una variazione di +18% per le uova medie allevate in gabbie arricchita e del 13% per quelle allevate a terra.

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Fonte: Bmti - Borsa merci telematica italia