Cun uova, riunione del 10 febbraio 2020

Bmti: formulati i prezzi della settimana

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L'istituzione delle Cun nasce dall'esigenza di monitorare, tutelare e rendere trasparente il mercato
Fonte foto: © Sea Wave - Adobe Stock

La Borsa merci telematica italiana Scpa rende noto che oggi, 10 febbraio 2020, si è riunita a Forlì la Commissione unica nazionale delle uova in natura da consumo che ha formulato i seguenti prezzi:
  • uova allevate in gabbia arricchite in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 0,95 (+0,01); M - da 53 a 63 g. euro 1,17 (+0,01); L - da 63 a 73 g. euro 1,18 (+0,01).
  • uova allevate a terra in natura euro/Kg: S - meno di 53 g. euro 1,06 (+0,01); M - da 53 a 63 g. euro 1,33 (+0,02); L - da 63 a 73 g. euro 1,34 (+0,02).

I prezzi delle uova in natura da consumo si mantengono sostanzialmente in linea con i livelli della settimana precedente. Ancora positivo il confronto con lo stesso periodo del 2019, con una crescita annua del 19% per le uova medie allevate in gabbia arricchita e del 7% per il prodotto allevato a terra.

 

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